Tujuan percobaan menentukan sampel a, b, dan c dari zat turunan menentukan sifatsifat aldehid dan keton dari reaksi ii. Suatu keton menghasilkan dua gugus alkil yang terikat pada karbon karbonilnya. May 01, 2016 semoga media pembelajaran ini bermanfaat, kritik dan saran demi perbaikan kami tunggu di alamat email. Mereka disebut sederhana dalam arti bahwa penjelasan dengan lengkap berbagai istilah dengan bahasa yang mudah dipahami. Pada percobaan aldehid dan keton ini digunakan sampel formaldehi ch 2 o 37%, amonia nh 3, aseton ch 3 coch 3 dan benzaldehid c 7 h 6 o. Aldehid dan keton merupakan dua dari sekian banyak contoh kelompok senyawa organik yang mengandung gugus karbonil. Secara struktural, aldehid dan keton dibedakan oleh substituen pada r, begitu pula dengan ester dan asam karboksilat sifatsifat aldehid dan keton hampir mirip satu sama lain. Laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton digital. Gula ribosa dan hormon betina progesteron merupakan dua contohaldehid dan keton yang penting secara biologis. Aug 07, 2019 jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Aldehid dan keton tidak mengandung hydrogen yang terikat pada oksigen, maka tidak dapat terjadi ikatan hydrogen seperti pada alcohol. Teori dasar aldehid dan keton memiliki gugus fungsi karbonil co, yaitu. Sep 17, 2019 jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Adapun maksud dari percobaan yaitu membedakan aldehid dan keton berdasarkan reaksi reaksi kimia.
Golongan aldehid disebut juga alkanal dan golongan keton disebut juga alkanon. Aldehid dan keton termasuk senyawa yang sederhana jika ditinjau berdasarkan tidak adanya gugusgugus reaktif yang lain seperti oh atau cl yang terikat langsung pada atom karbon di gugus karbonil seperti yang bisa ditemukan pada asamasam. Aldehida dan keton dapat membentuk ikatan hidrogen antar molekul. Mengetahui perbedaan aldehid dan keton berdasarkan reaksi kimia. Berdasarkan analisa data dan pembahasan maka dapat diambil suatu kesimpulan bahwa pada identifikasi aldehid dan keton, pereaksi positif untuk aldehid adalah uji tollens, uji benedictfehling, reaksi adisi bisulfit. Licensed to youtube by dsp media on behalf of dsp media. Salah satu dari uji ini adalah uji tollen, dimana ion kompleks perak ammonia mudah direduksi oleh aldehida menjadi logam perak. Asdam asetat ch3cooh sejauh ini merupakan asam karboksilat yang paling penting diperdangaangan, industri dan laboratorium. Aldehid adalah senyawa organik dengan gugus fungsi karbonil co pada ujung rantai. Gugus fungsi senyawa karbon, alkohol, eter, aldehid, keton. Larporan praktikum aldehid dan keton sifat fisik dan. Alhedid dan keton adalah senyawasenyawa yang mengandung gugusgugus penting di dalam kimia oragnik. Aldehid dan keton pondok ilmu wiwik satriani putri.
Pdf laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton farah. Keduanya berisomer fungsional, karena mempunyai rumus umum yang sama c n h 2n o, tetapi berbeda gugus fungsinya. Oct 28, 20 aldehid dan keton adalah keluarga besar dari senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita. Gugus fungsi ini merupakan bagian paling reaktif dan menjadi pusat suatu reaksi kimia. Aldehid dan keton adalah keluarga besar dari senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita. Tujuan dari praktikum ini adalah mengidentifikasi aldehid dan keton dengan menggunakan pereaksi fehling dan tollens.
Hal ini disebabkan karena senyawa hidrokarbon hanya terdiri atas atom karbon dan hidrogen. Aldehid dan keton 4 november 2014 farah fathiaty mardiyah 1116200058 abstrak telah dilakukan percobaan skala laboratorium. Menentukan perbedaan aldehid dan keton berdasarkan reaksi dari penambahan dengan air. Sebagai lanjutan dari laporan laporan praktimum kimor sebelumnya, berikut adalah. Aldehid dan keton adalah senyawasenyawa sederhana yang mengandung sebuah gugus karbonil sebuah ikatan rangkap co. Identifikasi aldehid dan keton pdf aldehydes and ketones before you can learn about aldehydes and ketones, you must first know something about the nomenclature of. Laporan kimia organik identifikasi aldehid dan keton. Aldehid dan keton merupakan isomer gugus fungsi, keduanya mempunyai gugus yang sama,yaitu gugus karbonil, co, perbedaannya, pada aldehida bila tangan aton karbon gugus karbonil yang satu mengikat gugus alkil dan tangan lain mengikat atom hydrogen. Aldehid adalah salah satu kelompok senyawa karbonil yang memiliki gugus karbonil yang berikatan dengan atom hidrogen pada ujung rantai induknya. Mar 07, 2020 download laporan resmi aldehid, keton dan karboksilat. Sedang untuk keton pereaksi positif adalah uji dengan fenilhidrazin, pembuatan oksim, reaksi haloform. Alasan mengapa aldehid yang kecil dapat larut dalam air adalah bahwa walaupun aldehid tidak bisa saling berikatan hidrogen sesamanya, namun keduanya bisa berikatan hidrogen dengan molekul air. Oleh karena itu sifat reaksi umumnya sama, terhadap sifat karbonil. Makalah aldehid dan keton pdf oleh karena itu bila alkohol 1 diubah menjadi keton terlebih dahulu.
Mar 22, 2015 aldehid dan keton merupakan senyawa organik yang samasama memiliki gugus fungsi karbonil, yakni gugus fungsi yang terdiri dari sebuah atom karbon yang berikatan rangkap dua dengan sebuah atom oksigen. Sebaliknya alcohol dan fenol adalah polar dan dapat membentuk gaya tarik menarik elektrostatik yang relative kuat antara molekulnya, bagian positif dari sebuah molekul akan tertarik pada bagian negative dari yang lain fassenden, 1997. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Hal ini disebabkan oleh karena atom karbon karbonil dari aldehid kurang terlindung dibandingkan keton.
Nov 22, 2014 aldehid dan keton adalah keluarga besar dari gugus fungsi senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita. Hemiasetal dan hemiketal terbentuk dengan mereaksikan masingmasing dengan aldehida dan keton, hanya dengan satu ekivalen alkohol, dengan keberadaan katalis asam. Tujuan dari percobaan senyawa aldehid dan keton adalah mempelajari sifatsifat aldehid dan keton, serta perbedaan aldehi dan keton berdasarkan reaktivitasnya. May 22, 2019 jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Aldehid itu sendiri merupakan salah satu senyawa karbon yang mengandung gugus karbonil co, dimana satu tangan mengikat gugus alkil dan tangan yang lain mengikat atom hidrogen. Reaksi lebih lanjut dengan alkohol kedua akan membentuk asetal atau ketal. Jan 28, 2020 jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Biasanya, aldehid bereaksi lebih cepat daripada keton terhadap suatu pereaksi yang sama. Aldehida semua aldehida, kecuali untuk formaldehida, memiliki gugus karbonil c o yang melekat pada hidrogen di satu sisi dan sebuah gugus alkil atau aril di sisi lain. Gugus fungsi adalah atom atau sekelompok atom dengan susunan tertentu yang menentukan struktur dan sifatsifat suatu senyawa. Aldehid dan keton mempunyai titik didih dan titik leleh lebih rendah dibandingkan alkohol yang jumlah atom c nya sama. Doc laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton. Keduanyaberisomer fungsional, karenamempunyai rumus umum yang sama c.
Keton atau alkanon adalah suatu senyawa turunan alkana dengan gugus fungsi co yang memiliki rumus umum cnh2no. Aldehid dan keton yang kecil dapat larut secara bebas dalam air tetapi kelarutannya berkurang seiring dengan bertambahnya panjang rantai, sebagai contoh. Sifat kimia senyawa ini ditentukan oleh strukturnya dan oleh dipol yang terbentuk antara oksigen yang elektronegatif dan karbon sp 2 yang positif sebagian. Aldehid dan keton lazim didapat dalam sistem makhluk hidup. Sama seperti aldehid, keton juga memiliki gugus karbonil co. Aseton merupa an pelarut yang bai dan umum diguna an dalam laboratorium imia organi untu membersih.
Nov 18, 2017 laporan kimia organik aldehid keton bab 1 pendahuluan. Feb 18, 2015 aldehid,keton, dan asam karboksilat 1. Description download laporan praktikum aldehid dan keton comments. Pdf laporan aldehid dan keton tasha henan academia. Konsep dasar golongan aldehid disebut juga alkanal dan golongan ketondisebut jugaalkanon. Laporan praktikum uji kualitatif senyawa aldehid dan. Pdf laporan resmi aldehid, keton dan karboksilat free. Download laporan resmi aldehid, keton dan karboksilat. Aldehid dan keton termasuk senyawa yang sederhana jika ditinjau berdasarkan tidak adanya gugusgugus reaktif yang lain seperti oh atau cl yang terikat langsung pada atom karbon di gugus karbonil seperti yang bisa ditemukan pada asamasam karboksilat yang. Hanya saja, gugus karbonil pada keton berikatan dengan dua karbon sehingga ciri ini dapat digunakan untuk membedakan keton dari senyawasenyawa dengan gugus karbonil lain seperti asam karboksilat. Itulah yang dapat kami bagikan terkait contoh soal dan pembahasan aldehid dan keton.
Formaldehida, aldehid paling sederhana, memiliki hidrogen di kedua sisi gugus karbonil. B eberapa uji laboratorium menggunakan sifat kemudahan oksidasi untuk membedakan aldehida dari keton. Identifikasi aldehid dan keton laporan praktikum organik aldehid dan keton. Muhammad fiji 03111403025 fakultas teknik teknik kimia universitas sriwijaya 2012 i. Senyawasenyawa ini menimbulkan bau wangi pada banyak buahbuahan dan parfum mahal. Dzulfadly satu dari kedua gugus laporan praktikum aldehid dan keton ayu melinda asisten 15020140081 muh. Beberapa atom hidrogen dalam molekul hidrokarbon dapat diganti dengan atom oksigen atau gugus hidroksil. Pengertian aldehid, sifat, kegunaan, isomer, dampak, bahaya, pembuatan, sintesis, kimia beberapa senyawa yang memiliki gugus karbonil antara lain aldehid, keton, asam karboksilat, dan ester. Doc laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton ayu. Jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Aldehid dan keton adalah keluarga besar dari gugus fungsi senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita.
Perbedaannya adalah aldehid lebih reaktif daripada keton. Pdf laporan praktikum aldehid dan keton free download pdf. Laporan kimia organik aldehid keton bab 1 pendahuluan. Laporan praktikum kimia organik 1 senyawa asam karboksilat. Aldehid dan keton merupakan kelompok senyawa organik yang mengandung gugus. Bedanya, gugus karbonil pada aldehid terletak pada posisi terminal, dan pada keton internal. Admin dari blog dapatkan contoh 2019 juga mengumpulkan gambargambar lainnya terkait contoh soal dan pembahasan aldehid dan keton dibawah ini. Perbedaan dari aldehid dan keton sendiri antara lain senyawa aldehid mengandung sebuah gugus karbonil yang terikat pada sebuah atau dua buah atom hidrogen sedangkan keton yaitu senyawa organik yang mempunyai sebuah gugus karbonil terikat pada dua gugus alkil. Sifatsifat fisik laporan praktikum uji kualitatif aldehid dan keton 4. Pengertian aldehid, sifat, kegunaan, isomer, dampak. Report laporan praktikum aldehid dan keton please fill this form, we will try to respond as soon as possible. Laporan praktikum kimia dasar percobaan vi pengenalan gugus. Aldehida mudah teroksidasi sedangkan keton agak sukar teroksidasi.
Aldehid dan keton lazim terdapat dalam system mahluk hidup. Aldehid dan keton merupakan senyawa organik yang samasama memiliki gugus fungsi karbonil, yakni gugus fungsi yang terdiri dari sebuah atom karbon yang berikatan rangkap dua dengan sebuah atom oksigen. Laporan praktikum kimia dasar identifikasi gugus fungsi. Menentukan perbedaan aldehid dan keton berdasarkan perubahan warna, bau, dan kekarutan. Gugus lain dalam suatu aldehid dapat berupa alkil, aril atau h. Kecapatan reaksi pada senyawa aldehid dan keton ini terhadap senyawa karbonil tidak hanya berjalan pada batas netral,bila tejadi kenaikan dan penurunan. Senyawa aldehida dan keton yaitu atom karbon yang dihubungkan dengan atom oksigen oleh ikatan ganda dua gugus karbonil. Oct 16, 2016 tatanama, sifat fisis, reaksi kimia, sintesis, kegunaan senyawa aldehida dan keton created using powtoon free sign up at youtube. Aldehid adalah senyawa karbon yang mempunyai gugus. Bentuk murninya disebut asam asetat glasial karena seyawa ini menjadi padat seperti es bila didinginkan. Banyak aldehid dan keton mempunyai bau khas, yang membedakannya umumnya aldehid berbau merangsang dan keton berbau harum fessenden, 1986. Aldehid dan keton bereaksi dengan berbagai senyawa, tetapi pada umumnya aldehid lebih reaktif dibanding keton. Pada kondisi yang lemah, alkohol mungkin diubah menjadi aldehid dan keton.
Kegunaan aldehida dan keton aldehid dan keton merupakan senyawa cukup sederhana yang mengandung gugus karbonil yaitu ikatan ganda karbonoksigen. Suatu diol, dengan dua gugus oh pada molekul sama, dapat digunakan untuk membentuk asetal siklik. Titik didihnya lebih rendah dibandingkan dengan alkohol karena tidak terdapat gugus hidroksil oh pada aldehida dan keton percobaan yang dilakukan pada praktikum kali ini adalah identifikasi senyawa aldehid dan keton yang bertujuan untuk mempelajari dan memperkenalkan salah. Banyak aldehid dan keton mempunyai bau yang khas yang memperbedakan umumnya aldehid berbau merangsang dan keton berbau harum. Gugus fungsi senyawa karbon, alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, ester, haloalkana, kimia senyawa hidrokarbon merupakan senyawa organik yang paling sederhana.
19 1612 591 1108 903 115 687 655 1024 1375 319 241 737 480 469 266 416 549 63 189 884 218 809 193 285 1500 1057 380 888 183 683 1050 1365 612 412 198 766 1305 502 27 803 907 205 535 1375 1375 392 802 1213 1021